重庆这座独具魅力的城市，在近几年越来越火热，吸引了不少外地朋友前来旅游。在即将离开重庆时，总会带上一点山城的土特产。但是，有些店铺售卖的特产价格贵不说，品种也难以保障。
很多人不知道，绝大部分的重庆特产都是可以在重庆的大型超市，像新世纪百货、重庆百货、永辉超市里买到的，而且价格实惠，产品质量也有保障。同时，只需要花上30分钟，就能把所有的东西买齐，多到整个行李箱都装不下。
那么重庆的特产有哪些呢？在此，特意整理出了一份重庆特产清单，给大家提供一些参考。
#PART.1.火锅底料类
1.桥头火锅
桥头火锅起源于清朝宣统元年，历经112年的风吹雨打，到现在依然是重庆比较火热的老牌火锅底料。同时，重庆不少家庭在家做火锅都会选择桥头火锅底料。桥头牌的火锅底料味道香浓，更注重红油的醇厚，煮出来的食材味道特别正宗。
重庆特产——火锅底料
桥头的火锅底料价格稍微有些贵，在15元到19元不等。根据分量的多少，价格不一。因为是老牌子，味道也比较正宗，这个价位还是比较可以的。
2.秋霞火锅鱼
“秋霞”也是有一定历史的火锅品牌了。从火锅店退到幕后，做火锅底料的秋霞味道也是非常不错的。特别是他家的火锅鱼底料，做出的火锅鱼，佐料的鲜香很好地压住了鱼肉的土腥味，吃起来味美鲜香。一包也才8块钱，和自己买辣椒来做相差不了多少。
3.德庄火锅
虽然德庄比桥头要晚出现，但是作为后起之秀的德庄，同样成为了重庆非常受欢迎的火锅底料品牌。德庄的火锅底料味道更注重辣椒的鲜美，底料中的辣椒鲜味更为突出，做出来的火锅没有桥头辣味那么刺激。
德庄的火锅底料价格比桥头要便宜一点，但是重庆人对火锅底料的选择完全是根据自己的口味，对价格并非那么敏感。如果都没有吃过，可以选择德庄火锅底料，它的味道没有桥头那么辣。
4.毛哥老鸭汤
毛哥是重庆前几年特别火的一个牌子，因为他家的老鸭汤底料味道特别鲜美，酸萝卜口感清爽，非常符合大众的口味。毛哥老鸭汤不仅可以用作炖汤，还能作为汤锅的底料来涮火锅，煮出来的食材非常有重庆风味。因为是清汤锅底，所以不能吃辣也没关系。
除了老鸭汤，毛哥旗下还有各种汤料，像酸菜鱼汤料、羊肉汤锅汤料、风萝卜排骨汤料等等，大家可要按照个人喜好来选择。
#PART.2.零食类
1.怪味胡豆
怪味胡豆是重庆醉有名的零食小吃之一。甜咸的口感，椒麻的味道，让脆脆的蚕豆越吃越好吃。渝兄食品产的怪味胡豆，算是重庆一个比较老的牌子了。
重庆特产——怪味胡豆
相比其他牌子，渝兄食品的怪味胡豆香味更为浓郁，甜咸的口感中间还带有一点点的辣味，奇奇怪怪的风味让人爱不释手。价格大约在7.5元左右，大包的也才15元。
2.江津米花糖
说起重庆的特产，就一定会想起江津玫瑰牌的米花糖。老牌的米花糖，经过高温油炸，吃起来酥脆香甜。口感与米老头的小米酥相差不了多少，都是偏硬的小吃。
重庆特产——江津米花糖
但是米花糖却可以泡着或者煮着吃。一碗荷包蛋或者开水，一包米花糖，两者混合泡上几分钟。当米花糖泡软后，吃着虽然没有酥脆的口感，但是它独特的香味依旧还在，味道也变成了另外一种特别的风味。
相比怪味胡豆，米花糖的分量稍微要多些，但是价格要贵一些，大约在30元，但相比很多景区还是要便宜不少。
3.合川桃片
在以前，桃片只有亲戚去了合川才会带一些回来。而比较好的牌子也就是“三民斋”和“田合祥”了。在超市中，这两种牌子的桃片都有，价格根据分量和包装也有所不同，醉便宜的在7.9元，大包装的也才29.8元。
重庆特产——合川桃片
4.牛皮糖、芝麻杆
牛皮糖和芝麻杆是小时候醉爱吃的一样小吃。每到磁器口庙会，总会让大人去买上一点，带回家吃。牛皮糖跟它的名字一样，宛如牛皮，一大块撕不烂，只能用剪刀剪开。牛皮糖吃着就是这种口感，但也不会嚼不动，吃着带有芝麻的香味，甜而不腻，又软又糯。
重庆特产——牛皮糖
芝麻杆跟牛皮糖是相反的口感。酥酥脆脆的芝麻杆越吃越好吃，咸甜的口味让人爱不释手。香味浓郁的芝麻经过烘焙味道更为纯正。芝麻官牌子的芝麻杆醉是好吃，一口下去酥脆中带着嚼劲，麦芽糖在口中化开，吃着安逸惨了。
5.灯影牛肉
灯影牛肉，是四川省达州市的地方传统名食。牛肉片薄如纸，色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。
重庆特产——灯影牛肉
灯影，即皮影戏，用灯光把兽皮或纸板做成的人 物剪影投射到幕布上。用“灯影”来称这种牛肉，足见其肉片之薄，薄到在灯光下可透出物象，如同皮影戏中的幕布。
6.陈麻花
陈昌银“麻花”——俗称磁器口陈麻花，简称陈麻花。是重庆非物质文化遗产、重庆老字号。
重庆特产——陈麻花
1937年创立以来，陈昌银“秉承”传承中创新、创新中发展的理念，和“诚信为本、技艺为根、质量优先、服务至上”的方针，延承传统工艺、弘扬传统文化、恪守用料讲究、坚持精工细作、不断推陈出新，其陈麻花产品形成鲜香酥脆、入口化渣的特点，深受消费者的追捧。
#PART.3.干货类
武隆红苕粉
重庆有品种的干货还是蛮多的，但是大多都是比较常见的，比如木耳、银耳、香菇等等，没有什么特别突出的地方。所以，给大家推荐一样醉实用的、醉具有重庆特色的干货——武隆红苕粉。
重庆人在家煮火锅，一定会买上一点红苕粉放到里面，煮出来的红苕粉不仅吸收了火锅鲜香的汤汁，还裹着一些味道香浓的红油，吃起来简直是人间极品。
武隆红苕粉受到大众的欢迎，主要是它采用的原材料是来自武隆高山上的红薯。这种红薯味道鲜甜，经过研磨、晾晒、烹煮，做出来的红苕粉Q弹软糯，吃着非常有嚼劲。
作为干货，红苕粉的保质期还是蛮长的，不需要放进冰箱，只需要放在保鲜袋里常温保存就行，一次吃多少取多少。如果是在家自己做的话，建议买宽度比较细的那种，方便食用和存放。
以上便是给大家整理的重庆特产清单了。大部分重庆特产在超市都是能够买到的，而且像新世纪、重百、永辉这样的超市，在山城分布非常广，找起来也比较方便。
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